due giorni di full immersion nel mondo del caffè
Sta per iniziare il "Corso di primo livello espresso e cappuccino", due giorni di full immersion presso la torrefazione Trismoka a Paratico con un insegnate speciale: il Campione Italiano Baristi!L'obiettivo del corso è di diffondere la cultura dell'espresso e del cappuccino agendo direttamente su chi ce lo serve ogni giorno aumentandone competenza e professionalità, motivazione e consapevolezza, la consapevolezza di servire ogni giorno una specialità italiana. Saranno approfondite tutte le parti significative del percorso che fa il nostro caffè, dalla pianta al bancone del bar, tutte le regole per servire...
