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Artisti del caffè
Caffè della Piazza Trismoka a Vobarno (BS)

Caffè della Piazza

Vobarno (BS)

Cinzia Corsetti è barista Trismoka a Vobarno, in provincia di Brescia

Che tipo di barista sei?

Sempre allegra e cordiale. Il mio obiettivo è regalare un momento di serenità a chi entra nel mio bar. Per me questo significa essere un barista.

Da quanto tempo hai scelto Trismoka?

Dal 2015. Più che una fornitura è una vera collaborazione. È questo che influenzato la mia scelta e che mi fa fare la differenza. Ogni giorno.

Qual è la tua bevanda a base di caffè preferita?

Un espresso buono mi illumina la giornata. È per questo che amo prepararlo ai miei clienti: per offrire anche loro un dolce buongiorno.

Cosa significa per te essere Artisti del Caffè?

Il lavoro di barista è già, di per sè una forma d'arte, per l'impegno e le sfide quotidiane che comporta. Essere un artista del caffè significa però andare oltre. Creare ed offrire qualcosa di nuovo, che prima non c'era.