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Trismoka

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TRISMOKA
GLI ARTISTI DEL CAFFÈ

Perchè diventare
un barista Trismoka
Il caffè ѐ una piccola opera d'arte. Realizzarla non è facile. Per questo non ci limitiamo a creare un prodotto eccellente, ma assistiamo i nostri baristi, con lo stesso amore e la stessa cura che dedichiamo alla tostatura di ogni chicco.
Ecco cosa ci rende unici.
Tostiamo i migliori
chicchi di caffè al mondo

Studiamo il raccolto delle migliori piantagioni. Per selezionare e miscelare solo i chicchi più buoni.

Creiamo nei bar nuove
esperienze gustative

Con I Monorigine Trismoka, la pausa caffè nei nostri bar diventa un piacevole percorso di degustazione.

Formiamo i baristi
nella scuola interna

6 postazioni dedicate e complete per allenarsi insieme ai trainer dei migliori baristi d'Italia.

Valorizziamo i migliori
talenti dell'espresso

Ricerchiamo talentuosi baristi, per portare l'arte del caffè sul palco dei più importanti eventi e nei migliori bar.

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Scopri come migliorare
l’esperienza nel tuo bar
diventando un barista Trismoka
PROGRAMMA
3 ore, dalle 14.30 alle 17.30 Tra i temi trattati: le varietà botaniche della pianta della coffea, la storia del caffè, dell'espresso e del cappuccino, le attrezzature e le regole per l'estrazione e la montatura del latte a regola d'arte.
DOCENTE
Michael Boffelli
COSA IMPARERAI
- Riconoscere la qualità di un caffè, attraverso l'analisi visiva, gustativa, aromatica e tattile.
- Lavorare a regola d'arte la materia prima, nelle fasi di macinatura, preparazione ed estrazione.
- Allenare il tuo talento per proporre ai clienti un'esperienza gustativa senza eguali.
Date disponibili
11.10.18
24.10.18
08.11.18
13.12.18
Recapiti
Info Partecipanti
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