Nata sulle sponde del lago d’Iseo, TrisMoka, fin dalle sue origini, ha fatto della qualità l’elemento distintivo di tutta la sua attività: dalla ricerca delle migliori qualità di caffé crudo, con una attenta tostatura ed uno scrupoloso confezionamento, fino a garantire un eccellente servizio di consegna e assistenza.
Ma la qualità per TrisMoka non si ferma al caffè: per garantire le migliori degustazioni l’azienda organizza periodici corsi di formazione per baristi e l’annuale Campionato Italiano di Caffetteria, per le province di Bergamo e Brescia.
TrisMoka desidera offrire sempre ai propri clienti la massima qualità, non solo nel caffé ma anche nel servizio.
Per questo aggiorna continuamente la formazione della propria forza vendita, sia tramite corsi tecnici sia attraverso seminari sulla coltivazione, produzione e degustazione del caffé.
TrisMoka garantisce così un’adeguata specializzazione, da un lato per la manutenzione delle macchine, dall’altro per una consulenza puntuale e completa, in grado di rispondere a tutte le esigenze della clientela.
Un caffé è una piccola opera d’arte, che ogni giorno, da oltre quarant’anni, TrisMoka è lieta di offrirVi, garantendoVi sempre un gusto ed un piacere di alta qualità.
Un prodotto di qualità è imprescindibile da una materia prima eccellente, per questo, gli esperti di TrisMoka si recano personalmente nelle piantagioni delle terre più lontane: dal Brasile al Kenya, dalla Colombia all’India, alla Costarica e alla Nuova Guinea. Selezionano i migliori caffé crudi, eseguendo scrupolose analisi di laboratorio.
Una volta arrivato in Italia il caffé viene tostato, così come vuole la tradizione, ma con l’ausilio delle più moderne tecnologie. Una sonda termo-ottica, infatti, assicura una tostatura omogenea, per garantire sempre una miscela di altissima qualità, costante nel tempo.
Nella successiva fase di stoccaggio i chicchi tostati vengono raffreddati, selezionati e liberati dalle impurità, il caffé viene così immagazzinato nei silos, così da preservare tutte le qualità organolettiche.
Macchinari moderni ed efficienti confezionano il caffè garantendo nel tempo l’aroma e il gusto di un caffé sempre eccellente.